Massa para Lasanha
Massas sem recheio
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Massa para Lasanha
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Farfalle (feitas a mão)
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Tonnarelli – Spaghetti alla chitarra
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Talharim
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Nhoque de batata (feitas a mão)
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Tagliatelle
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Strozzapreti
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Pappardelle
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Orecchiette (feitas a mão)
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Fusilli (trafila em bronzo)
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Maccheroni (trafila em bronzo)
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