Molho de Nozes

Molho de nozes (em Ligúria “sarsa de noxe” ou “tocco de noxe” na Itália Central) é um molho feito com nozes moídas. O molho de nozes, como o pesto, é um dos principais condimentos da cozinha da Ligúria e é usado principalmente em Gênova e província.

REF: 1082 Categoria

Descrição

O Molho de Nozes é um típico molho com origem na Ligúria, utilizado como condimento em diversos tipos pratos.

Informação adicional

Preparação

Este molho vem pronto para acompanhar pratos de massas e carnes.

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