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ANTIPASTI
Entrada
INSALATA CALDA DI CARCIOFI ITALIANI E GAMBERI
Salada quente de alcachofra italiana e camarão
R$ 68
BRUSCHETTA DI POMODORO
R$ 36
BRUSCHETTA MISTA
(pomodoro, mozzarella, caponata, roast beef) Bruschetta mista de tomate, mussarela, caponata, roastbife.
R$ 52
CROSTINI DI BRIE E PROSCIUTTO CRUDO ITALIANO
Crostini de brie e presunto cru Italiano.
R$ 52
CAPRESE DI MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORO
R$ 48
PIADINA CON BRIE, PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA
Piadina de brie, presunto cu italiano e rucola
R$ 54
BURRATA Con PROSCIUTTO CRUDO
Burrata com Presunto Cru Italiano
R$ 74
TAGLIERE di SALUMINI e FORMAGGI
Tabua de Frios
R$ 64
TABUA DE FRIO
R$ 72
RAVIOLI VERDI FRITTI
R$ 46
PRIMI DI PASTA
PRIMEIRO PRATO
PAPPARDELLE VERDI CON GAMBERI E POMODORINI
Pappardele verde com camarão e tomatinho cereja.
R$ 78
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Espaguete com vongole.
Com Vongole
R$ 82
Com Bottarga
R$ 92
LINGUINI ALLO SCOGLIO IN CROSTA DI PIZZA
Linguini com frutos do mar em crosta de pizza
R$ 96
SPAGHETTI ALLA SORRENTINA
Espaguete com molho de tomate, mussarela e manjericão.
R$ 72
RIGATONI ALLA CARBONARA
R$ 84
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
R$ 82
PENNE ALL’ARRABBIATA
R$ 72
TAGLIARIN AL PESTO CON PINOLI
R$ 76
PANZOTTI DI ZUCCA, MANDORLE, PECORINO
Al burro, salvia e parmigiano o pomodoro. Pansotti de abóbora em creme de manteiga, salvia e parmesão ou ao molho de tomate
R$ 78
RAVIOLI GORGONZOLA E ZUCCHINE
Ravioli gorgonzola e abobrinha manteiga, salvia e parmesão
R$ 74
RAVIOLI AI FUNGHI AL TARTUFO
Ravioli de funghi e trufas com manteiga, salvia e parmesão.
R$ 82
FETTUCCINE AL RAGÚ
Fettuccine ao molho bolonhesa
R$ 68
RIGATONI ALLA FAVORITA
Rigatoni com espinafre salteado con bacon
R$ 78
PENNE ALLA NORMA
Molho au sugo berinjela e ricota defumada
R$ 78
LASANHA BOLOGNESA
R$ 74
RAVIOLI DI SPINACI E RICOTTA
Rivoli de espinafre e ricota
R$ 74
TORTELLI DI PROSCIUTTO CRUDO
Tortelli di Presunto Cru
R$ 82
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA
Ravioli mussarela de bufala
R$ 74
INSALATE
SALADAS
INSALATA MISTA CON BRIE, NOCI E MARMELLATA
Salada mista com brie, nozes e geléia
R$ 54
INSALATA MISTA CON MOZZARELLA
Salada mista com musarella
R$ 48
INSALATA CAESAR CON POLLO E CROSTINI
Salada Cesar com frango e crostini.
R$ 62
INSALATA NIÇOISE CON PATATA, FAGIOLINI, POMODORO, ACCIUGA, CAPPERO, OLIVA, UOVO
Salada niçoise com batata, vagem, tomate, anchova, alcaparra, azeitona, ovo
R$ 58
RISOTTI
RISOTTO ALLA PESCATORA
Risotto com frutos de mar.
R$ 88
RISOTTO CON GAMBERI E ZUCCHINE
Risotto com camarões e abobrinhas.
R$ 82
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI ITALIANI
Risotto ao funghi porcini italianos.
R$ 82
RISOTTO ALLA PARMIGIANA
Risotto com parmesão.
R$ 72
RISOTTO CON GAMBERI E ZUCCHINE
Risotto com camarões e abobrinhas.
R$ 66
RISOTTO CON SCAMPI
Risotto com lagostinha e raspa de Limao siciliano
R$ 84
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Risotto ao açafrão italiano.
R$ 68
SECONDI
SEGUNDO PRATO
ROAST-BEEF CON INSALATA
Roast-beef com salada
R$ 68
AGNELLO AL SUGO DI MENTA
Carrè de Cordero ao molho de Hortelã com tabarin de beterraba
R$ 122
BIFE DI CHORIZO ANGUS
Con verdure grigliate e patate rustiche. Bife de chorizo com legumes grelhados e batatas rústicas.
R$ 88
OSSOBUCO CON RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Ossobuco acompanhado com risoto de açafrão italiano
R$ 86
PORCHETTA CON INSALATA
Pernil à pururuca com salada
R$ 66
SALMONE ALLA GRIGLIA
Con verdure grigliate e patate rustiche Salmão grelhado com legumes grelhados e batatas rústicas
R$ 78
MENU INFANTIL
MENU INFANTIL
PENNE, NHOQUE, FUSILLI ou TAJARIM
Ao molho sugo ou bolonhesa. Acompanha almôndega. Tudo producido fresco na Sapore Italia
R$ 49
DESSERT
SOBREMESA
CANNOLO SICILIANO
Cannolo siciliano de creme de confeiteiro ou ricotta.
R$ 16
TIRAMISÙ
Unidade
R$ 28
PANNA COTTA ALBICOCCA
Panna cotta com geleia de damasco.
R$ 26
PANNA COTTA FRUTTI DI BOSCO
Panna cotta com geleia de frutas vermelhas.
R$ 26
PANNA COTTA AMARENA FABBRI
Panna cotta amarena Fabbri.
R$ 29
PANNA COTTA MENTA + CIOCCOLATO
Panna cotta hortelã e chocolate
R$ 29
PANNA COTTA FRAGOLA FABBRI
Panna cotta morango Fabbri
R$ 29
MILLE FOGLIE
Mil folhas
R$ 34
CHEESECAKE
Cheesecake com frutas vermelhas ou damasco
R$ 32
